GAZİANTEP
Gaziantep, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin en büyük kentidir. Türkiye'nin nüfus açısından en kalabalık 6. şehridir. Gaziantep'in nüfusu 1.799.558, yüzölçümü 6.000 km2'dir.
Gaziantep'in batısında Osmaniye, kuzeyinde Kahramanmaraş ve Adıyaman, doğusunda Şanlıurfa, güneyinde Kilis, güneybatısında Hatay illeri bulunmaktadır. Ayrıca güneyde Suriye ile sınırdır.
Çok eski bir yerleşm yeri olan Gaziantep'in tarihi Alt Paleolitik (Eski Taş) dönemine kadar uzanmaktadır. Gaziantep'te tarih içerisinde Hititler, Asurlular, Medler, PerslerHelenistler, Bizanslılar, Abbasiler, Mısır Tolunoğlu Devleri, Mısır Fatımileri, Halep ve Musul Atabeyleri, Osmanlılar hüküm sürmüştür. Birinci Dünya Savaşı sonrasında İngilizler ve Fransızlar tarafından işgal edilen Antep, Milli Mücadelede de önemli rol üstlenmiştir. Bu nedenle 8 Şubat 1921 tarihinde Büyük Millet Meclisi tarafından Antep'e Gazilik ünvanı verilmiş ve şehrin adı Gaziantep olmuştur.
Gaziantep'in en bilinen tarımsal ürünü ilin adı ile özdeşleşmiş Antep Fıstığı'dır. İlde 400.000'e yakın Antepfıstığı ağacı bulunmaktadır. Zeytin ve üzüm de ilde yetiştirilen önemli tarımsal ürünlerdir.
Gaziantep, sanayi ve ticaret alanında da çok gelişmiş bir ilimizdir. Türkiye'nin sanayi ve ticaret açısından 5.büyük kentidir. Türkiye'nin en büyük sanayi sitesi Gaziantep'tedir. Gaziantep'teki başlıca sanayi dalları tekstil, halı, gıda, plastik ve kimyadır. Gaziantep'in dış ticarette de önemli bir rolü vardır. Ülkemiz ihracatının %13'ü Gaziantep'e aittir.
Gaziantep, zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. Gaziantep'in meşhur yemekleri Beyran, Tike Kebabı, Yuvarlama ve Ekşili Ufak Köfte'dir. Gaziantep, tatlılarıyla da çok meşhurdur. Gaziantep Baklavasının ünü ülke sınırlarını aşmıştır.
Gaziantep Büyükşehir statüsünde olup 3 merkez ilçe ve 6 ilçeye sahiptir.
- Şahinbey (Merkez)
- Şehit Kamil (Merkez)
- Oğuzeli (Merkez)
- Nizip
- İslahiye
- Araban
- Yavuzeli
- Nurdağı
- Karkamış